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> 출판사업부 > 월간식육 |
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2005년 03월호
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| 시사칼럼 |
| 41 마음의 부자가 되는 법을 배우자... |
| 뉴스초점 |
| 42 닭고기 부분육 등급판정 기준 및 방법을 축산물등급판정소 공고로 시행 |
| 44 (주)한예들, 출하체중 1,000kg, 1++등급, 판매가격 1,000만원, 고급한우의 새시대를 열다 |
| 46 축산기술의 영농현장 접목과 교류를 위한 자매결연 |
| 현장에서 적용하는 알기쉬운 HACCP |
| 58 현장에서 적용하는 알기쉬운 HACCP (7) |
| 이달의 포커스 |
| 62 2005년 1차 식육처리기능사 필기시험 핵심요약 및 핵심 문제 |
| CEO가 말하는 성공적인 외식업 7가지 경영지침 |
| 90 성공적인 외식업 경영에 대한 조언 |
| 축산정책 |
| 93 구제역 방역, 3월부터 특별대책 추진키로 |
| 식육교육센타 논문소개 |
| 106 한우의 경쟁력 강화를 위한 브랜드 마케팅 전략 |
| 돼지 특수부위 맛 대결 |
| 125 갈매기살 vs 항정살 |
| 삶의 지혜 |
| 130 철저한 자기관리는 곧 성공비결 |
| 식육관련 아이템 |
| 132 돼지 등갈비가 뜨고 있다. |
| 김태경의 브랜드 스토리 |
| 136 도드람 포크의 체험 마케팅 |
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