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2011년 10월호
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| 뉴스초점 |
| 42 돼지고기 수급 동향 및 가격안정 방안 |
| 45 축산물 위생수준 향상과 경쟁력 강화를 위한 강력한 도축장 구조조정 추진 |
| 47 돼지고기 할당관세 적용으로 관세를 없앴는데 가격은 계속 오른다? |
| 49 말(馬) 산업 ! 새로운 도약의 계기 마련 |
| 53 외식산업의 진흥을 위한 법적 토대 마련 |
| 임금산 세상사는 이야기 |
| 52 조직관리에 아가페 사랑이론을 적용한다면? |
| 달리는 CEO의 자기경영노하우 |
| 65 하나가 되는 힘 |
| 이달의 포커스 |
| 72 돼지고기 수급 동향 및 가격안정방안 |
| 시사집중 |
| 86 소비자 인식 분석을 통한 재래시장의 활성화 방안 도출 |
| 기획특집 |
| 97 FTA 시대 친환경·동물복지축산 정책방향 |
| 106 유기축산과 가축분뇨 이용 |
| 120 유기축산과 동물복지 |
| 이달의 세미나 중계 |
| 125 한우·한돈 냉장육 품질향상을 위한 제언 |
| 기획연재 |
| 142 우리나라 한우의 우수성을 세계 만방에 알리고자..... |
| 정규성의 도매시장 전망대 |
| 146 10월 소 시황 및 전망 |
| 148 10월 돼지 시황 및 전망 |
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