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2023년 10월호
33 시사컬럼
- 바위와 갈대

34 뉴스초점
- 가축 출하도 디지털로... 출하 정보를 한눈에
- 농촌진흥청, 우수한 ‘한국형 씨돼지’9마리 선발
-‘우리흑돈’ 교잡돈, 국내 돼지 생산체계에 시범 적용

40 축산 안테나

42 이달의 축산관측
- 2023년 11월 육계 도축 마릿수 6,685만 마리~6,817만 마리 감소 전망

44 한우동향 보고
- 실제 가임 암소 두수 감소 중

50 이달의 포커스
- 경제협력개발기구(OECD)와 유엔 식량농업기구(FAO)의 글로벌 향후 10년 축산 전망

66 축산물 도매 시황
- 소·돼지 도매단계 가격·재고 축산물 유통정보 조사보고

72 알아봅시다
- 제19회 우수 축산물 브랜드 인증 29개 선정 발표- 2022년 축산물 유통정보 조사결과 요약

76 축산물 소비정보
- 축산물 판매 및 소비정보 분석 결과 보고서

84 농축산물 경제동향 보고
- 분기별 주요 농축산물 수급 동향 및 음식점 소비 실태 조사 보고
- 분기별 주요 농축산물 수급 동향
- 음식점 농축산물 소비 실태

90 아 그렇구나!
- 우리 한우, 칡소 맛을 아시나요?

92 소비자 리포트
- 추석 성수기에 따른 닭고기 및 계란 구입/소비에 미친 영향
- 닭고기 소비 동향 조사 결과 상세 분석
- 계란 소비 동향 조사 결과 상세 분석

98 축산법률 소개
- 돼지고기 할당관세 추천 및 수입관리 세부요령

102 식품산업 정보
- 2023년 상반기 식품산업 이슈 조사 주요 결과

108 축산소비 동향
- 소비자 축산물 소비 동향 조사 분석
- 돼지고기 소비 동향 조사 결과
- 닭고기 소비동향 조사 결과


120 한우 문화 기행
- 한우와 한반도 육식문화의 변천사 및 한민족의 정체성

122 정규성 도매시장 전망대
- 올해의 한돈 평균 도매가격은 전년 수준이 될 것으로 예상

124 기획연재
- 우리나라 한우의 우수성을 세계 만방에 알리고자.