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> 출판사업부 > 월간식육 |
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2003년 12월호
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| 김태경 박사의 브랜드 돈육의 Identity |
| 60 브랜드 돈육의 소비실태 분석 |
| 기획특집 |
| 69 2003년 한우, 돼지 축산동향 총정리(1월~3월) |
| 78 2003년 한우, 돼지 축산동향 총정리(4월~6월) |
| 85 2003년 한우, 돼지 축산동향 총정리(7월~9월) |
| 93 2003년 한우, 돼지 축산동향 총정리(10월~11월) |
| 육가공정보 |
| 99 네티즌들의 궁금증! Q & A_첫번째 |
| 109 네티즌들의 궁금증! Q & A_두번째 |
| 김태경의 브랜드 스토리 |
| 132 보졸레 누보처럼 |
| 식육처리 기능사 예상문제 |
| 147 식육처리 기능사 예상문제 |
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