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> 출판사업부 > 월간식육 |
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2004년 08월호
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| 뉴스초점 |
| 42 식육, 식품가공기계 새로운 지평을 열어가는 에스엘기업(구:선기계) |
| 업체탐방 |
| 50 2004년 추석맞이 동우유통 신상품 개발 잇따라..... |
| 51 한영 FMT / 소세지 충진기, 스팀기 본격 판매 실시... |
| 식육 스크랩 |
| 54 ‘음식점 원산지 표시제’ 관한 기사 스크랩 |
| 축산법규 소개 |
| 73 축산물등급판정 세부기준 고시 개정(안) |
| 이열치열! 여름철 보양음식으로 더위를 거뜬히!! |
| 80 이열치열! 여름철 보양음식으로 더위를 거뜬히!! |
| 기획특집 |
| 88 글로벌시대 한우 번식농가가 나아갈 길! |
| 99 지속적인 번식 및 고급육 생산을 위한 시설표준화 |
| 105 한우브랜드 생산 및 유통단계 협동통합 전략 |
| 121 한우산업의 당면과제와 발전방향 |
| 식육처리 기능사 예상문제 |
| 146 식육처리 기능사 예상문제 |
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